понедельник, 31 июля 2017 г.

Вкусные пятницы-2017. Июль/ Tasty Fridays 2017. July

Твою дивизию...
(эпиграф. Из непечатного)

Июльское задание оказалось практически вызовом. Любая здравомыслящая хозяйка к лету обычно смещает акценты десертов в сторону желе, муссов, пана-коты, мороженного. В общем, всего того, что не нужно совать в духовку, повышая и без того мало уютную бортовую температуру. 
Идеально!

Но мы лёгких путей не ищем. ))

суббота, 29 июля 2017 г.

Об уборке с почти научной точки зрения - 4

По идее и по календарю сегодня должен был выйти очередной отчётный пост Вкусных пятниц. Но он выйдет чуть позже, а сегодня мы продолжим исследовать различные системы организации порядка и поддержания чистоты. Тем более, что ТОПы с притопами уже рассмотрены, можно переходить к альтернативам.
Сегодня на повестке дня Джулия Моргенштерн и её система "Изнутри наружу". 


Потратив всего 1 час в день на поиск нужного документа на заваленном бумагами столе, за год вы потеряете почти 6 рабочих недель.
(статистика из издания «Wall Street Journal»)
Заинтригованы? Пошли знакомиться.

воскресенье, 23 июля 2017 г.

Об уборке с почти научной точки зрения - 3

Начинаю подозревать, что глобальный смысл
нашествия Золотой Орды на Русь был в 
избирательном расхламлении географического соседа.
(из ночного бреда)

Тема разных подходов к наведению порядка и организации пространства вызвала неожиданно большой отклик, поэтому с очередной частью решила не затягивать. Хотя бы с ТОПами. А на следующей неделе доберёмся и до остальных. Благо черновики уже написаны, остаётся только оформить.
Но перед тем, как начинать мыть кости, я хочу немного определиться с очень важным термином система. В моём понимании, это нечто целое, состоящее из частей, то есть имеющее некое множество взаимосвязанных элементов, выполняющих определённые функции и образующее целостность. Если из системы начать элементы выдёргивать - это повлияет на устойчивость системы и её работоспособность. Использовать отдельные элементы системы, для меня, не приравнивается к использованию всей системы. Можно, например, заменить двигатель Москвича на двигатель из Жигуля, но Москвич от этого Жигулём не станет, да? :)
А мы продолжаем и переходим к рассмотрению второго гуру уборки - Мари Кондо и её системы KonMari. Система очень спорная, потому что отзывы колеблются от воспевания до прохода асфальтоукладчиком.
Ну что, пошли разбираться?

пятница, 21 июля 2017 г.

Об уборке с почти научной точки зрения - 2

Итак, продолжаем обещанный разговор.
В прошлый раз мы поговорили о том, что современная хозяйка несколько отличается от своих предшественниц. Кто пропустил - можно пройти по ссылке.Однако, мы продолжаем находить в собственном доме массу поводов для недовольства и комплексов. И этим порой бессовестно пользуются.
Я предложила рассмотреть 4 системы организации пространства, чтобы найти ту, которая окажется каждой из нас удобной и даст наконец-то ожидаемые результаты.
Сегодня у нас на повестке дня самая ТОПовая из всех ТОПов, довольно агрессивно продвигаемая система FlyLady.
Не испугались святотатства? Тогда заходите под кат.

среда, 19 июля 2017 г.

Об уборке с почти научной точки зрения/About cleaning almost scientifically

Вместе мы отмоем Британию.
(лейтмотив одного ТВ-шоу)

Принято считать, что уборке не учат, что ее навыки возникают естественным путем. Кулинарные умения и рецепты передаются из поколения в поколение как семейная реликвия… однако никто никогда не слышал о том, чтобы в какой-то семье, даже в одном и том же домашнем хозяйстве, передавали из рук в руки секреты уборки.
(Мари Кондо)

Идея поста вызревала у меня в голове достаточно давно.
Но организация пространства и хранения в доме, наведение порядка и вообще синхронизация с собственным жильём сами по себе, независимо от других процессов в доме, неэффективны. Это отдельный набор инструментов в «корзине знаний, умений и навыков». Значит, он должен быть удобным и результативным, чтобы стать частью жизни, частью системы. А поскольку информации так много и с таким количеством противоречий, что без навигатора в ней чёрт ногу сломает, да так ничего не поймёт. Без предисловия никак было не обойтись - тыц.
Так что, кто морально готов продолжать, пошли обсуждать и разбираться.
Не стесняемся!

четверг, 13 июля 2017 г.

Вкусные пятницы-2017. Июнь/ Tasty Fridays 2017. June

Здесь каждый гражданин чувствует себя солдатом…
(цитата из книги)

- Сёма, мы здесь уже 3 месяца, а они всё никак не выучат русский язык.
(из беседы семьи эмигрантов на Брайтоне)

Если на афише написано: «Комедия», надо смеяться, даже если не смешно. Чтобы не выделяться.
(из правил хорошего тона. Викторианской эпохи)

Видя отсутствие активности на страничке кто-то мог подумать, что я сошла с дистанции, но…
 
К сожалению, смена сезонов прошла не очень хорошо - возникли проблемы со здоровьем, пришлось обращаться к врачам, ложиться в больницу, терпеть неприятные процедуры и пить лекарства. Если коротко: то, что должно было стать огромной радостью, превратилось в очередное огорчение и разочарование… Главное теперь: удержать голову от попыток свалить в несознанку и депрессию.
В общем, ловите запоздалый отчёт по Светиным «Вкусным пятницам». Остальное постараюсь подтянуть по возможности.